Fıstıkları koyacak yer kalmadı

Şanlıurfa'da bu yıl hasadı gerçekleştirilen ve halk arasında "yeşil altın" olarak nitelendirilen fıstık’ta rekoltenin yüksek olması nedeniyle Şıracılar Pazarı’nda fıstıkları koyacak yer kalmadı. Depoların ve ambarların dolup taştığı pazarda fıstıklar naylon çadırlarda istiflenerek satışa sunuluyor.

Fıstıkları koyacak yer kalmadı
27 Ekim 2020 - 12:21

Türkiye'nin en verimli arazilerinin bulunduğu Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde özellikle Şanlıurfa'nın  gözde ürünlerinden olan Urfa fıstığı rekoltesi bu yıl geçen yıllara oranda 2-3 kat oranında artış gösterdi.

 

Depolar dolunca çadırlarda istiflenmeye başlandı

Türkiye üretilen fıstığın yüzde ellisinden fazlasını karşılandığı Şanlıurfa'da yüksek rekolte nedeniyle bahçelerde toplanan fıstıklar, satış için Şıracılar ve Kuruyemişçiler Pazarına getiriliyor. Bu yıl fıstıkta yüksek rekolte gelmesi nedeniyle satışa getirilen fıstıklar için depolarda ve ambarlarda yer kalmayınca pazar yerine çadır kurularak, fıstıklar istiflenmeye başlandı.

 

Pandemi'den dolayı ihracatın durması nedeniyle satışlar yavaşlayınca Tonlarca fıstığın biran önce satılmasını isteyen üreticiler, koyacak yerleri olmadığından  olası bir yağışta fıstıkların nemlenmesinden dolayı  heba olacağı korkusunu yaşıyor.

 

Fıstık için depo yapılması gerekiyor

Fıstık üreticisi ve komisyoncusu Suphi Yıldırım, “Bu yıl Şanlıurfa’da fıstık rekoltesi yüksek geldi. Artık pazarda fıstık koyacak yerimiz kalmadı. Çadırlarda torbalarda muhafaza etmeye başladık. Eğer bir yağmur yağarsa fıstıkları muhafaza edecek yerimiz yok. Bu konuda belediye yetkililerinden destek bekliyoruz. Fıstıklar için bir ambar veya depo yapılması gerekiyor. Bunun için belediye yöneticilerinden gerekli destek alamadık. Pandemiden dolayı ihracat yavaşladı o yüzden satışlarda durdu. fiyatlar düşüş yaşandı. Önümüzdeki yıllarda fıstık rekoltesi daha da yüksek olacaktır. Biran önce bunun önlemi alınması gerekiyor.”dedi.

 

İhracat durunca fıstıklar elimizde kaldı

Şanlıurfa Fıstık üreticileri Derneği  2. Başkanı Fehmi Balyemez , Bu yıl rekoltemiz çok yüksek geçen yıllara oranla  2-3 kat fazla maalesef pandemi dolayısıyla ihracat durması nedeniyle fıstıklar elimizde kaldı. Fıstıkların satışı için devletimizden yardım istiyoruz. Pandeminin önüne açacak ihracat ve alış verişi gerçekleştirmek istiyoruz.Fıstığımız depolarımız yeterli olmadığı için dışarıda kaldı. Yer olmadığı için çadırlarla üstlerini kapatıyoruz. yarın  öbür gün  yağmur yağdığında nemde fıstığımız küflenecek bunun önene geçebilmek için  yeni bir yerde vermeleri gerekiyor. Türkiye'nin fıstığı Şanlıurfa'da üretiliyor. Fıstığın başka illerde üretildiği zannediliyor ama fıstık Şanlıurfa'da üretiliyor. Devletimizin bize yardımcı olması lazım fıstığı iyi muhafaza edip ihracat etmemiz lazım. Şanlıurfa'da üretilen fıstık sadece burada görülen değil evler, depolarda saklanan fıstıklar var. Şuanda bu fıstıkların işlenmesi lazım işlenmediği zaman yağmurda kaldığında ya da nemlendiğinde küflenir ve elde gider. Bunun için önlem alınması lazım önlem açık alanda değil depolarda olması lazım." ifadelerini kullandı.

Bu haber 144 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum